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Grassi saturi e insaturi

Uno studio apparso in Frontiers in Cellular Neuroscience illustra come i grassi saturi possano danneggiare le funzioni cerebrali di controllo sul cibo.  Questi ultimi agiscono sull'ippotalamo, responsabile del controllo della…
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Dieta e tumore al colon

Lo studio pubblicato da ricercatori americani sul Journal of Cancer (vol. 7, n. 10, pagg. 1250-1257, 2016) suggerisce che la combinazione tra curcumina, il componente principale della curcuma, e la…
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