FoodExecutive - Tutte le categorie

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Lunedì, 16 Maggio 2022 05:15

È uscito il nuovo numero di "Ingredienti Alimentari"

In questo numero potete trovare gli speciali a cura degli esperti in legislazione (sul reato di detenzione per la vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione) e food safety (il timo…

Pubblicato in SMI Group
Venerdì, 13 Maggio 2022 04:37

Compattezza e sostenibilità ad Anuga FoodTec

Fine linea compatto ed efficiente per l'industria alimentare In occasione di Anuga FoodTec 2022, SMI ha esposto un impianto di fine linea estremamente compatto, efficiente ed ecosostenibile, composto dalla fardellatrice ASW 30 T ERGON con ingresso…

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Giovedì, 12 Maggio 2022 04:23

La proposta di SEW-Eurodrive per gestire in maniera smart l’energia

MDC90A e i supercondensatori MOVI-DPS® e ESS nel sistema PE-S,la soluzione più efficiente nella gestione dei consumi elettrici Incrementare l’efficienza energetica e adottare misure adeguate per ridurre i…

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Mercoledì, 11 Maggio 2022 05:35

Si apre una stagione futuristica per Ocrim

Il 7 maggio l’azienda cremonese ha lanciato la nuova piattaforma www.oparts-shop.com, un portale e-commerce con cataloghi interattivi per l’acquisto di ricambistica per impianti molitori. Nei mesi antecedenti il lancio,…

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Martedì, 10 Maggio 2022 05:36

Regolamento UE 2022/672 e 673 su due nuovi alimenti

Regolamento di esecuzione (UE) 2022/672 della Commissione, del 22 aprile 2022, che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 per quanto riguarda le specifiche del nuovo alimento trans-resveratrolo (da fonte microbica) …

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Lunedì, 09 Maggio 2022 04:42

È uscito il numero di maggio "Pasticceria Internazionale"

Come è cambiata la decorazione ai tempi del delivery e take away? In apertura sul numero di maggio di Pasticceria Internazionale dialoghiamo con Simone Rupil, Francesca Speranza, Domenico Di Clemente,…

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Sabato, 07 Maggio 2022 05:03

IFFA 2022 Imballaggi innovativi, ecologici, e durevoli

Packaging 01- Tray Sealing –Fonte: Messe Frankfurt Exhibition GmbH

A IFFA il futuro del packaging è sostenibile! IFFA 2022, la fiera internazionale più importante al mondo per la lavorazione della carne e delle proteine alternative tornerà dal…

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Venerdì, 06 Maggio 2022 04:42

Regolamento UE 2022/617 sui tenori massimi di mercurio nel pesce e nel sale

Regolamento (UE) 2022/617 della Commissione, del 12 aprile 2022, che modifica il regolamento (CE) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di mercurio nel pesce e nel sale

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Giovedì, 05 Maggio 2022 05:32

Tribunale di Lucca - Avviso di procedura per affitto di azienda con diritto di prelazione su acquisto

Fallimento n. 44/2021 r.f. Il Dott. Alessandro Sisti, curatore del fallimento n. 44/2021, AVVISA che il 07/06/2022 ore 09,00 presso gli Uffici dell’Istituto Vendite Giudiziarie di Lucca (I.V.G.)…

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Mercoledì, 04 Maggio 2022 05:36

È uscito "Industrie Alimentari" di maggio

In questo numero potete leggere uno studio dell’influenza del tempo di stagionatura sulle proprietà nutrizionali e sensoriali di un formaggio di bufala tipico del basso Lazio; successivamente potete trovare le…