FoodExecutive - Tutte le categorie

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 04 Novembre 2022 04:09

È uscito il nuovo numero di “Italian Food & Packaging Technology”

Dedichiamo le pagine di novembre di "Italian Food & Packaging Technology" alle ultime tendenze di prodotto e del mercato di macchine per il settore, oltre alle novità in arrivo dalla…

Pubblicato in Macchine Strumenti
Giovedì, 03 Novembre 2022 05:04

Azionamenti per l’industria cerealicola: la movimentazione di merci sfuse con il sistema modulare di NORD

NORD DRIVESYSTEMS offre sistemi di trasmissione completi, personalizzati in base alle esigenze dell ́industria dei cereali, supportati da una approfondita competenza applicativa e servizi di supporto tecnico.

NORD DRIVESYSTEMS offre sistemi di azionamento su misura per soddisfare tutte le particolari esigenze del settore cerealicolo. Che si tratti di muovere elevatori a tazze, nastri trasportatori, trasportatori a…

Pubblicato in Mercati Consumi
Mercoledì, 02 Novembre 2022 04:48

Gli imballaggi per yogurt

Secondo l'ultimo rapporto di Freedonia, si prevede che la domanda di confezioni di yogurt crescerà dell'1,3% all'anno a $ 605 milioni nel 2025, limitata dalla lenta crescita del consumo…

Pubblicato in Notizie
Lunedì, 31 Ottobre 2022 04:48

È disponibile il fascicolo autunnale di “Tecnica Molitoria International”

È uscito il nuovo numero gratuito di Tecnica Molitoria International con in apertura uno studio di mercato sui valori che i consumatori ricercano nei marchi. Numerose le notizie nelle seguenti rubriche: riassunti…

Pubblicato in Ricerca Applicata
Venerdì, 28 Ottobre 2022 04:44

Flusso d'aria e trasferimento di calore in pallet di alimenti che generano calore

Durante lo stoccaggio, i pallet di prodotti alimentari che generano calore (ad es. formaggio, frutta e verdura) sono esposti a ventilazione a bassa velocità. Inoltre, le scatole che li…

Pubblicato in Notizie
Giovedì, 27 Ottobre 2022 05:38

Ecco il numero di ottobre di “Pasticceria Internazionale”

Pronti per il Natale?! Per diversificare l’offerta festiva, accanto al sempre più richiesto panettone, ecco il pandoro in chiave contemporanea, nella versione di Giambattista Montanari, che parla di procedimento corretto…

Pubblicato in Leggi Norme
Mercoledì, 26 Ottobre 2022 05:34

Regolamento UE 2022/1923 sull’uso dell’acido ascorbico, dell’ascorbato di sodio e dell’ascorbato di calcio nel tonno

Regolamento (UE) 2022/1923 della Commissione, del 10 ottobre 2022, che modifica l’allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’uso dell’acido ascorbico (E…

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Martedì, 25 Ottobre 2022 05:25

RAM Elettronica è sponsor di "From Seed to Pasta”

RAM Elettronica è sponsor di "From Seed to Pasta” quarta edizione che si svolgerà a Bologna dal 26 al 29 Ottobre 2022. FSTP si conferma il riferimento per i principali…

Pubblicato in Elettronica Automazione
Lunedì, 24 Ottobre 2022 05:34

Messa in servizio più rapida senza sorprese sull'alimentazione

Automation Studio calcola i requisiti di alimentazione degli I/O La nuova funzione di calcolo della potenza nella versione 4.11 dell'ambiente di progettazione Automation Studio di B&R mostra, agli…

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 21 Ottobre 2022 05:34

Leggi l'ultimo numero di “Industrie Alimentari”

In questo numero potete trovare uno studio dei metodi di produzione della mozzarella di bufala campana DOP e lo speciale energia con un contributo sul recupero dei residui della molitura…