FoodExecutive - Tutte le categorie

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 31 Maggio 2019 06:39

Frigerio presenta il nuovo partner EDME Ingredients

Dal 1. maggio 2019 è nata una nuova collaborazione tra Frigerio Food Ingredients e EDME Ingredients, azienda inglese facente parte di Anglia Maltings, leader nella produzione di malti e farine…

Pubblicato in Kerry
Giovedì, 30 Maggio 2019 06:50

Kerry: deliziose alternative al latte vaccino

Man mano che la tendenza verso uno stile di vita più salutare aumenta, trainata in primis dai giovani adulti e dai cosiddetti “millennials”, sempre più consumatori sono alla ricerca di…

Pubblicato in Salute e Benessere
Mercoledì, 29 Maggio 2019 07:02

La dieta mediterranea aumenta la resistenza fisica già in pochi giorni

Una piccola ricerca, pubblicata sul Journal of the American College of Nutrition e condotta dall’Università di Saint Louis (Usa), ha evidenziato che consumare una dieta mediterranea può aumentare la resistenza…

Pubblicato in Agenda
Martedì, 28 Maggio 2019 07:02

THAIFEX-World of Food Asia 2019 ritorna a giugno con una maggiore attenzione al business

THAIFEX-World of Food Asia, la più grande fiera asiatica dedicata al cibo e alle bevande, è pronta a tornare dal 28 maggio al 1 ° giugno 2019 all'impact Muang Thong…

Pubblicato in Leggi Norme
Lunedì, 27 Maggio 2019 07:02

Regolamento UE 2019/787 relativo alla definizione e all'etichettatura delle bevande spiritose

Regolamento (UE) 2019/787 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 17 aprile 2019, relativo alla definizione, alla designazione, alla presentazione e all'etichettatura delle bevande spiritose, all'uso delle denominazioni di bevande…

Pubblicato in Agenda
Venerdì, 24 Maggio 2019 07:07

ProPak Asia 2019 – L’evento n. 1 in Asia per l’industria alimentare e dell’imballaggio

L'evento principale per il Processing & Packaging torna in Asia 12-15 giugno 2019 Bangkok, Tailandia ProPak Asia è il più grande evento di settore del suo genere in Estremo Oriente…

Pubblicato in Leggi Norme
Giovedì, 23 Maggio 2019 06:58

Regolamento UE 2019/760 che autorizza l'immissione sul mercato di un nuovo alimento

Regolamento di esecuzione (UE) 2019/760 della Commissione, del 13 maggio 2019, che autorizza l'immissione sul mercato della biomassa di lievito Yarrowia lipolytica quale nuovo alimento a norma del regolamento (UE)…

Pubblicato in Macchine Strumenti
Mercoledì, 22 Maggio 2019 07:04

Una termoformatrice per ogni esigenza

Ulma Packaging presenta la termoformatrice mod. TFS 200 MSV, una macchina estremamente versatile per MAP - SKIN – VUOTO disegnata per poter confezionare una vasta gamma di prodotti con il…

Pubblicato in Ricerca Applicata
Martedì, 21 Maggio 2019 07:04

Confronto tra il colore e la capacità antiossidante dei pomodori

Un team di ricercatori messicani ha valutato la variazione del contenuto in carotenoidi, polifenoli e tocoferoli tra otto genotipi di pomodoro, quattro ibridi e quattro nativi, di colore differente, oltre…

Pubblicato in Elettronica Automazione
Lunedì, 20 Maggio 2019 07:10

Rilevamento affidabile del livello per il giusto sapore la birreria Fohrenburg si affida ai sensori VEGA

Nei serbatoi di dosaggio, il VEGABAR assicura l'aggiunta di quantità esatte di farina fossile per la filtrazione della birra.

La birreria che rifornisce clienti ben oltre i confini del Vorarlberg e produce i più diversi tipi di birra si contraddistingue per l'impiego di tecnologie all'avanguardia e di collaboratori altamente…

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