FoodExecutive - Tutte le categorie

Pubblicato in Salute e Benessere
Venerdì, 31 Agosto 2018 07:21

Frutta e verdura contro il cancro al seno

Uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Harward e pubblicato sull’International Journal of Cancer ha preso in esame la dieta di 80.000 donne partecipanti al Nurses Health Study. Quello che…

Pubblicato in Macchine Strumenti
Giovedì, 30 Agosto 2018 07:37

I colori della frutta, dai campi alle confezioni

Un'esplosione di colori sgargianti: giallo, rosso, verde, blu, senza sfumature, che, messi insieme, diventano un arcobaleno. Siamo in Guatemala! E i colori non mancano neanche negli stabilimenti di produzione di …

Pubblicato in Imballaggi
Mercoledì, 29 Agosto 2018 07:21

Cresce la domanda di contenitori in plastica riutilizzabili

L’analista di mercato Freedonia ha pubblicato la settima edizione di uno studio dedicato al mercato statunitense degli imballaggi dal quale di evince che la domanda di nuovi contenitori in plastica…

Pubblicato in Elettronica Automazione
Martedì, 28 Agosto 2018 07:21

Trasmissione digitale standard per HMI

Smart Display Link 4 trasmette tutti i canali di comunicazione tra PC e pannello operatore tramite un cavo Ethernet standard ed è indipendente dal sistema operativo e dal software.

Con la nuova generazione B&R di interfacce SDL4 per pannelli operatore basta un cavo Ethernet, lungo fino a 100 m, per segnale video e accessori B&R ha recentemente introdotto la…

Pubblicato in Leggi Norme
Lunedì, 27 Agosto 2018 07:21

Regolamenti UE 2018/1122, 1123 e 1133 che autorizzano l'immissione sul mercato di tre nuovi alimenti

Regolamento di esecuzione (UE) 2018/1122 della Commissione, del 10 agosto 2018, che autorizza l'immissione sul mercato del sale disodico di pirrolochinolina chinone quale nuovo alimento a norma del regolamento (UE)…

Pubblicato in Salute e Benessere
Venerdì, 24 Agosto 2018 07:21

La cannabis fa tornare l’appetito a chi lo ha perso

Uno studio condotto presso la Washington State University ha analizzato gli effetti della cannabis sull’appetito. Con la recente ondata di legalizzazione della cannabis a scopi terapeutici, un approfondimento si è…

Pubblicato in Ingredienti
Giovedì, 23 Agosto 2018 07:21

Amido resistente termostabile: ingrediente dall’alto valore aggiunto

Sulla rivista Tecnica Molitoria (vol. 69, n. 6, pagg. 574-588, 2018), Gianluca Giuberti del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari per una filiera agro-alimentare Sostenibile, DiSTAS, Facoltà di Scienze Agrarie,…

Pubblicato in Leggi Norme
Mercoledì, 22 Agosto 2018 07:21

Decisioni UE 2018/1109, 1110, 1111, 1112, 1113 che rinnovano l'autorizzazione all'immissione in commercio di prodotti contenenti OGM

Decisione di esecuzione (UE) 2018/1109 della Commissione, del 1o agosto 2018, che rinnova l'autorizzazione all'immissione in commercio di prodotti contenenti, costituiti o derivati dal granturco geneticamente modificato 59122 (DAS-59122-7) in…

Pubblicato in Mercati Consumi
Martedì, 21 Agosto 2018 07:22

Il mangiare verde traina l'innovazione sui prodotti vegetali

Una recente indagine di Innova Market Insights rivela che la domanda di prodotti a base vegetale, dalle proteine vegetali ai prodotti vegetali attivi, fino a dolcificanti, erbe, condimenti e alimenti…

Pubblicato in Imballaggi
Lunedì, 20 Agosto 2018 07:22

Birra e sughero: più di un’esperienza, uno stile di vita

Birra e Tappo in sughero sono un binomio sempre più ricercato, un vero e proprio stile di vita che offre, ai consumatori d’oggi particolarmente sensibili alla genuinità, l’occasione di apprezzare…