FoodExecutive - Tutte le categorie

Pubblicato in Notizie
Lunedì, 11 Febbraio 2019 07:05

È uscito il nuovo numero di “Industrie delle Bevande”

Su questo numero troverete uno studio sulla valorizzazione della birra artigianale attraverso l’analisi statistica multivariata della componente aromatica, e alcune prove sperimentali condotte dal reparto R&D del gruppo Amorim per…

Pubblicato in Alimenti
Sabato, 09 Febbraio 2019 07:05

Vanno forte le diete vegetali

Secondo un’indagine sugli stili di vita dei consumatori nel 2018 dell'analista Innova Market Insights, 8 statunitensi su 10 hanno cambiato la dieta individuale o familiare e oltre il 39% ha…

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 08 Febbraio 2019 07:16

È uscito il nuovo numero di “Ingredienti Alimentari”

Su questo numero troverete i consueti approfondimenti a cura degli esperti in legislazione alimentare e food safety. Mentre lo chef Di Lorenzi continua a parlarci della micro-architettura vegetale, con un…

Pubblicato in Imballaggi
Giovedì, 07 Febbraio 2019 07:05

Huel “ready to drink”, nutrizione completa “on the go”

Un fatturato di 14 milioni di sterline nel 2017 e 40 milioni nel 2018, è uno dei business dalla crescita più rapida della Gran Bretagna: stiamo parlando di Huel, l’azienda …

Pubblicato in Leggi Norme
Mercoledì, 06 Febbraio 2019 07:05

Regolamenti UE 2019/88 89 90 91 sui livelli massimi di alcuni antiparassitari in alimenti

Regolamento (UE) 2019/88 della Commissione, del 18 gennaio 2019, che modifica l'allegato II del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi…

Pubblicato in SMI Group
Martedì, 05 Febbraio 2019 06:54

La scelta sostenibile di Coca-Cola Nogales

Nell'ambito delle industrie delle bevande, la sostenibilità ricopre un ruolo primario e coinvolge soprattutto gli imballaggi L'innovazione tecnologica svolge un ruolo determinante nell'aiutare le aziende di imbottigliamento a scegliere soluzioni…

Pubblicato in Agenda
Lunedì, 04 Febbraio 2019 07:09

I marchi leader a BBTech Expo

Dal 16 al 19 febbraio Italian Exhibition Group presenta alla Fiera di Rimini la seconda edizione di BBTech Expo, la fiera professionale delle tecnologie, attrezzature e accessori per la produzione…

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 01 Febbraio 2019 06:50

Numero record di visitatori internazionali alla fiera del packaging di Istanbul

La 24ª edizione di Eurasia Packaging Istanbul, il salone internazionale dell’imballaggio tenutosi dal 31 ottobre al 3 novembre 2018 presso il centro congressi Tuyap della capitale turca, ha registrato un…

Pubblicato in Agenda
Giovedì, 31 Gennaio 2019 06:48

Preparativi finali per Beviale Moscow

La quarta edizione di Beviale Moscow, in programma dal 19 al 21 febbraio 2019 presso il Crocus Expo International Exhibition Center di Mosca, adotta un approccio che riflette tutti gli…

Pubblicato in Leggi Norme
Mercoledì, 30 Gennaio 2019 06:59

Regolamento UE 2019/58 sui livelli massimi di residui di linuron in alimenti

Regolamento (UE) 2019/58 della Commissione, del 14 gennaio 2019, che modifica gli allegati II, III e V del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto…