FoodExecutive - Notizie

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 03 Luglio 2020 06:34

È uscito il numero estivo di “Alimenti Funzionali”

Il nuovo numero di “Alimenti Funzionali” è un concentrato di salute, benessere e bellezza, grazie agli approfondimenti degli esperti e le novità functional selezionate dalla redazione, come snack al sesamo…

Pubblicato in Notizie
Mercoledì, 01 Luglio 2020 06:34

È uscito “Tecnica Molitoria” di luglio

Su questo numero pubblichiamo due articoli: uno su recupero e valorizzazione delle trebbie esauste derivanti dal processo di birrificazione attraverso la produzione di pasta ad aumentato valore nutrizionale e l’altro…

Pubblicato in Notizie
Lunedì, 15 Giugno 2020 06:19

È uscito il numero di giugno di "Industrie Alimentari”

In questo numero troverete una ricerca sugli effetti degli oli essenziali sulla sopravvivenza del virus dell’epatite A durante lo stoccaggio di frutti di bosco congelati e, per lo speciale sostenibilità,…

Pubblicato in Notizie
Martedì, 09 Giugno 2020 06:19

È disponibile “Tecnica Molitoria” di giugno

Su questo numero pubblichiamo due articoli: uno sugli studi fondamentali sulle proprietà e funzionalità delle proteine del frumento e l’altro sull’essiccatore per pasta ad energia solare con tecnologia IoT. Proponiamo…

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 05 Giugno 2020 06:19

Nactarome completa l'acquisizione di Create Flavours, espandendosi nel mercato strategico del Regno Unito

AromataGroup è stata acquisita a Novembre 2018 da Ambienta Sgr insieme ai propri manager fondatori al fine di creare una piattaforma leader europea di ingredienti naturali per l'industria alimentare e…

Pubblicato in Notizie
Giovedì, 28 Maggio 2020 06:10

è uscito il nuovo numero di “Industrie delle Bevande”

Anche questo mese potrete scaricare gratuitamente "Industrie delle Bevande". Su questo numero potete trovare un’ampia rassegna di macchine e accessori, evidenziando nell’efficienza dei processi, nella digitalizzazione e nel risparmio di…

Pubblicato in Imballaggi
Mercoledì, 27 Maggio 2020 06:03

Ambiente, vino: Vinventions e Eataly insieme per l'economia circolare

Lo sapevate che i tappi del vostro vino domani potrebbero servire a produrre un cestello per il ghiaccio in cui mantenere a temperatura le “bollicine” o un cinturino per mascherina? …

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 22 Maggio 2020 05:56

È uscito il nuovo numero di “Ingredienti Alimentari”

Anche questo mese potrete scaricare gratuitamente "Ingredienti Alimentari". Per capire come stanno vivendo l’emergenza sanitaria i fornitori di ingredienti, additivi e semilavorati, per il nuovo numero di “Ingredienti Alimentari” abbiamo…

Pubblicato in Faravelli corner
Sabato, 16 Maggio 2020 06:20

#cosafarai? la campagna che racconta il post Covid con ottimismo, fantasia e ironia

Dal più pratico al più pindarico, senza porre freni o quasi alla fantasia: sono i sogni, i desideri, le speranze dei FARAvelliani, i collaboratori di Faravelli, che alla domanda #cosafarai?…

Pubblicato in Notizie
Martedì, 12 Maggio 2020 05:32

È disponibile “Tecnica Molitoria” di maggio

Anche questo mese potrete scaricare gratuitamente "Tecnica Molitoria". Sul numero di maggio pubblichiamo un articolo scientifico sulla fermentazione di sfarinati ottenuti da granelle germinate destinati alla produzione di pane ad…

Cerca nel sito...

Cerca nel sito...

Scaricate gratuitamente le nostre riviste!

Menu Principale

Fornitori Alimentari

Catalogo Riviste

Catalogo Libri 2020

LE NOSTRE RIVISTE

Scarica le nostre app

DOVE POTETE TROVARE LE NOSTRE RIVISTE

DOVE POTETE TROVARE LE NOSTRE RIVISTE

Menu Principale

Fornitori Alimentari

PopUp Aholic

DOVE POTETE TROVARE
LE NOSTRE RIVISTE

DOVE POTETE TROVARE
LE NOSTRE RIVISTE