FoodExecutive - Notizie

Pubblicato in Notizie
Lunedì, 18 Ottobre 2021 04:27

È uscito “Industrie Alimentari” di ottobre

In questo numero troverete un’analisi dei prodotti ottenuti dalla canapa industriale in merito al loro utilizzo e l’articolo dell’esperto su presente e futuro green della filiera alimentare. Il Macfrut di…

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 15 Ottobre 2021 04:11

È disponibile “Tecnica Molitoria” di ottobre

Su questo numero pubblichiamo uno studio scientifico su come valutare l’impatto termico subito dalla pasta di grano duro durante il processo di essiccazione. Presentiamo i dati emersi del bollettino USDA…

Pubblicato in Notizie
Lunedì, 11 Ottobre 2021 04:16

È uscito il nuovo numero di “Ingredienti Alimentari”

Per promuovere la ripresa, l’Unione europea riparte dal Green Deal; in apertura di questo numero vi presentiamo, dunque, un approfondimento sulla certificazione accreditata come strategia per la sostenibilità, nell’ambito della…

Pubblicato in Notizie
Sabato, 09 Ottobre 2021 04:20

Faravelli premiata con il “Best Managed Companies” Award di Deloitte

Quarta edizione “Best Managed Companies” Award Deloitte PrivateFaravelli tra le 74 aziende premiate Faravelli è tra le vincitrici della quarta edizione del “Best Managed Companies” Award, iniziativa promossa…

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 08 Ottobre 2021 04:48

È uscito il nuovo numero di “Industrie delle Bevande”

Apriamo il nuovo numero di “Industrie delle Bevande” con l’intervista a Simone Feiler, head of corporate brand communication di R-Biopharm, leader nelle biotecnologie. Non si arresta, infatti, in Italia il…

Pubblicato in Notizie
Martedì, 05 Ottobre 2021 05:35

È uscito il numero autunnale di “Alimenti Funzionali”

In questo numero pubblichiamo le ultime novità di prodotto, studi e specifiche in salute e benessere, alimentazione, fitness, gestione del peso, bellezza e diritto alimentare. Per approfondire alcuni aspetti strategici…

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 01 Ottobre 2021 04:44

Landucci vi aspetta alle prossime fiere

Finalmente, dopo un anno e mezzo di blocco imposto dalla pandemia, possiamo riprendere a viaggiare. La nostra presenza a fianco di tutti i clienti è una parte imprescindibile del…

Pubblicato in Notizie
Martedì, 28 Settembre 2021 05:30

La sesta generazione di CIMAS: un nuovo motivo di orgoglio

Il giovane Marco Nataloni a Cernobbio, Villa d’Este, per il Forum The European House-Ambrosetti dal 3 al 5 settembre Aver avuto la possibilità di varcare la soglia di…

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 24 Settembre 2021 03:56

È uscito il nuovo numero di "Italian Food & Packaging Technology"

Il fatturato della produzione italiana di macchine per l’imballaggio, nel primo semestre del 2021, è diminuito di appena l'1,8% rispetto allo stesso periodo dell'anno record 2019: ha tenuto testa nel…

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 17 Settembre 2021 04:30

È disponibile “Tecnica Molitoria” di settembre

Su questo numero potete trovare uno studio scientifico che mette a confronto la macinazione a pietra con quella a cilindri. Presentiamo i risultati dall’annuale monitoraggio sull’esito quanti-qualitativo del raccolto nazionale…