FoodExecutive - Notizie

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Lunedì, 27 Giugno 2022 05:00

È uscito il numero estivo di “Alimenti Funzionali”

Mentre cresce l’interesse di voi consumatori verso la ricerca del benessere e di alimenti e bevande multifunzionali, ricchi di nutrienti e “pseudo-farmaci”, la nostra rivista “Alimenti Funzionali” vi tiene aggiornarti…

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Venerdì, 24 Giugno 2022 05:35

Innovazione, sostenibilità e trasferimento tecnologico protagoniste di Ipack-Ima 2022

Si è concluso con un bilancio di 1.166 espositori di cui il 24% esteri, 59.837 operatori professionali in visita da oltre 122 Paesi, e quasi 400 giornalisti di settore…

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Martedì, 21 Giugno 2022 05:35

È uscito il numero di giugno di “Pasticceria Internazionale”

Cosa si intende oggi per dessert al piatto estivo? Quali sono gli ingredienti in grado di conferirvi la giusta freschezza? In un viaggio tra pensieri e consistenze, che ha come…

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Giovedì, 16 Giugno 2022 03:49

È disponibile “Tecnica Molitoria” di giugno

Su questo numero presentiamo uno studio scientifico sugli effetti di diversi inoculi contenenti batteri lattici commerciali o ceppi puri sulla fermentazione e sui livelli di micotossine in insilati di mais…

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Lunedì, 13 Giugno 2022 05:13

Faravelli lancia il suo primo programma di welfare aziendale e sceglie Sodexo a sostegno dei suoi collaboratori

“Un supporto per contrastare gli impegni sempre più onerosi che il carovita impone e migliorare la conciliazione vita-lavoro, attraverso una serie di servizi personalizzabili e disponibili ai dipendenti”: è…

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Venerdì, 10 Giugno 2022 04:57

È uscito il numero di giugno di “Industrie Alimentari”

Il valore dell’italianità alimentare è sempre più vincente nel carrello della spesa, secondo quanto diffuso dall’Osservatorio Immagino, mentre lievitano i prezzi dell’ortofrutta a causa della guerra. Sono queste solo alcune…

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Venerdì, 27 Maggio 2022 04:25

È uscito il nuovo numero di “Industrie delle Bevande”

A partire da questo numero, “Industrie delle Bevande” ospiterà la nuova rubrica “Birra e Malto” nata dalla collaborazione con l’Associazione Italiana Tecnici Birra e Malto (AITBM). La rubrica si apre…

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Giovedì, 26 Maggio 2022 04:54

Grande successo della Ricciarelli a Ipack-Ima

Partecipazione ed entusiasmo sono stati indubbiamente per Ricciarelli SpA i segni contraddistintivi dell’edizione appena conclusa di Ipack-Ima, tenutasi a Milano dal 3 al 6 maggio. Un evento che si…

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Mercoledì, 18 Maggio 2022 04:47

Faravelli vince un Award of Distinction ai The Communicator Awards

L'Academy of Interactive and Visual Arts (AIVA) ha annunciato ufficialmente i vincitori della 28° edizione dei "The Communicator Awards" e il Gruppo Faravelli è lieto di informare che la campagna "Great Satisfaction" si…

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Lunedì, 16 Maggio 2022 05:15

È uscito il nuovo numero di "Ingredienti Alimentari"

In questo numero potete trovare gli speciali a cura degli esperti in legislazione (sul reato di detenzione per la vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione) e food safety (il timo…